1 | TL | Salz |
5 | EL | Wasser |
250 | g | Mehl |
125 | g | Butter |
Mehl (zum Ausrollen) | ||
Butter (zum Einfetten) |
500 | g | Äpfel (säuerliche) |
60 | g | Zucker |
75 | g | Semmelbrösel |
25 | g | Haselnüsse (gerieben) |
125 | ml | Schlagobers |
2 | Stk. | Eidotter |
1 | Stk. | Ei |
2 | EL | Kartoffelmehl |
3 | EL | Marillenmarmelade |
1 | EL | Rum |