Avocado-Lachs-Brot
von
kochrezepte.at
am 07.02.2022
Die Avocado-Lachs-Brote sind eine köstliche und gesunde Rezept-Idee. Die Brote schmecken als Snack oder zur Jause.
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Zutaten
2
Scheiben
Vollkornbrot
1
Stk.
Avocado
1
Spritzer
Frischen Zitronensaft
100
g
Räucherlachs
Salz und Pfeffer
Nach Belieben
Petersilie gehackt
Zubereitung
Für die
Avocado-Lachs-Brote
, die Avocado schälen, halbieren, entkernen und in Scheiben schneiden. Mit einem Spritzer Zitronensaft beträufeln.
Die Brotscheiben mit den Avocado-Scheiben und Lachs belegen. Mit Salz und Pfeffer würzen und nach Belieben mit gehackter Petersilie garnieren.
Tipp
Die Avocado-Lachs-Brote noch zusätzlich mit Frischkäse bestreichen.
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