Bananen-Ingwer-Smoothie
von kochrezepte.at am 14.08.2015Mit Power in den Tag: Der Bananen-Ingwer-Smoothie versorgt uns großzügig mit wichtigen Mineralstoffen und ist mit diesem Rezept ruckzuck zubereitet.
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Zubereitung
- Für den Bananen-Ingwer-Smoothie zuerst den Ingwer schälen und durch die Knoblauchpresse in einen Mixbecher oder ein hohes Rührgefäß pressen. Anschließend die Banane schälen, in grobe Stücke teilen und mit in das Gefäß geben. Die Molke eingießen.
- Die vorbereiteten Zutaten mit dem Stabmixer fein pürieren, zuletzt die Kokosmilch eingießen und noch einmal durchmixen, bis sich lockerer Schaum bildet. Den Smoothie in ein großes Glas umfüllen, nach Belieben Eiswürfel zufügen und servieren.
Tipp
Der Bananen-Ingwer-Smoothie kann bei leichten Verdauungsbeschwerden helfen. Am besten trinkt man ihn am Morgen als Frühstück, dann können die verdauungsfördernden Inhaltsstoffe von Molke und Ingwer tagsüber ihre Wirkung entfalten.