{"id":2857,"date":"2026-08-12T12:10:17","date_gmt":"2026-08-12T12:10:17","guid":{"rendered":"https:\/\/www.kochrezepte.at\/blog\/?p=2857"},"modified":"2026-08-12T13:03:38","modified_gmt":"2026-08-12T13:03:38","slug":"schopf-bauch-oder-schulter-das-beste-fleisch-fuer-schweinsbraten","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kochrezepte.at\/blog\/schopf-bauch-oder-schulter-das-beste-fleisch-fuer-schweinsbraten\/","title":{"rendered":"Schopf, Bauch oder Schulter: Welches Fleisch f\u00fcr Schweinsbraten?"},"content":{"rendered":"\n<p>Ein saftiger Schweinsbraten steht und f\u00e4llt mit der Wahl des richtigen Teilst\u00fccks. Stehst du in der Fleischtheke, stehst du meist vor der Wahl: <strong>Schopfbraten (Nacken), Schweinebauch oder Schulter?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Jedes Teilst\u00fcck hat seine ganz eigenen Eigenschaften in Bezug auf Fettgehalt, Saftigkeit und Krustenbildung. Welcher Cut sich f\u00fcr deinen Geschmack am besten eignet und worauf du beim Kauf achten solltest, erf\u00e4hrst du in dieser kompakten \u00dcbersicht.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading has-medium-font-size\">1. DER SCHOPFBRATEN (NACKEN): DER GELINGSICHERE KLASSIKER<\/h2>\n\n\n\n<p>Der Schopf (in Deutschland als Schweinenacken oder Kamm bekannt) ist der unangefochtene Favorit f\u00fcr alle, die Angst vor trockenem Fleisch haben.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Eigenschaften:<\/strong> Stark marmoriert, feinfaserig und durchwachsen.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Vorteil:<\/strong> Das Fett schmilzt w\u00e4hrend des langen Garens langsam von innen heraus. Dadurch bleibt der Schopf extrem saftig \u2013 selbst wenn er einmal etwas zu lange im Ofen bleibt.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Nachteil:<\/strong> Der Schopf hat oft nur eine kleine oder gar keine Schwarte.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Ideal f\u00fcr:<\/strong> Einsteiger und alle, denen saftiges, zartes Fleisch wichtiger ist als eine riesige Knusperkruste.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading has-medium-font-size\">2. DER SCHWEINEBAUCH (BAUCHFLEISCH): F\u00dcR MAXIMALE KRUSTE<\/h2>\n\n\n\n<p>Wer den Schweinsbraten vor allem wegen der krachenden Knusperkruste liebt, greift zum Bauchfleisch.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Eigenschaften:<\/strong> H\u00f6chster Fettgehalt, sehr saftig und mit einer durchgehenden, dicken Schwarte versehen.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Vorteil:<\/strong> Durch die gro\u00dfz\u00fcgige Fettschicht und die dichte Schwarte poppt die Kruste hier am besten auf.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Nachteil:<\/strong> Sehr intensiv und m\u00e4chtig im Geschmack; nicht jedermanns Sache, wenn das Fleisch sehr fettreich ist.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Ideal f\u00fcr:<\/strong> Krusten-Liebhaber und Fans von herzhaften, traditionellen Gerichten.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Tipp f\u00fcr die perfekte Schwarte:<\/strong> Du hast dich f\u00fcr Bauchfleisch entschieden? In unserem Ratgeber: <strong><a href=\"https:\/\/www.kochrezepte.at\/blog\/schweinsbraten-kruste-knusprig-bekommen-5-profi-tricks\/\"><mark style=\"background-color:rgba(0, 0, 0, 0);color:#bf1f2f\" class=\"has-inline-color\">5 gelingsichere Tricks f\u00fcr eine knusprige Schweinsbraten-Kruste<\/mark><\/a><\/strong> zeigen wir dir Schritt f\u00fcr Schritt, wie die Schwarte garantiert aufpoppt.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading has-medium-font-size\">3. DIE SCHWEINESCHULTER: DIE MAGERE ALTERNATIVE<\/h2>\n\n\n\n<p>Die Schulter (oft auch als Braten- oder Sch\u00e4ufele-Teilst\u00fcck angeboten) ist die magere Variante unter den Bratenst\u00fccken.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Eigenschaften:<\/strong> Feines, mageres Fleisch mit festerer Struktur und meist einer flachen Schwartenseite.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Vorteil:<\/strong> Bietet eine gute Kombination aus magerem Fleisch und einer Fl\u00e4che f\u00fcr die Kruste.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Nachteil:<\/strong> Da die Schulter wenig Eigenfett hat, kann sie bei zu hoher Temperatur oder zu langer Garzeit leicht trocken werden.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Ideal f\u00fcr:<\/strong> Alle, die figurbewusster genie\u00dfen m\u00f6chten oder ein mageres St\u00fcck Fleisch bevorzugen.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full is-resized\"><a href=\"https:\/\/www.kochrezepte.at\/schweinsbraten-rezepte\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"512\" src=\"https:\/\/www.kochrezepte.at\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/Schweinsbraten-Rezept.jpg\" alt=\"Schweinsbraten mit Kruste, aufgeschnitten auf einem Fleischbrett.\" class=\"wp-image-2868\" style=\"width:820px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/www.kochrezepte.at\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/Schweinsbraten-Rezept.jpg 768w, https:\/\/www.kochrezepte.at\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/Schweinsbraten-Rezept-300x200.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading has-medium-font-size\">DIE TEILST\u00dcCKE IM DIREKTEN VERGLEICH<\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table class=\"has-fixed-layout\"><thead><tr><td><strong>Teilst\u00fcck<\/strong><strong><\/strong><\/td><td><strong>Fettgehalt<\/strong><strong><\/strong><\/td><td><strong>Saftigkeit<\/strong><strong><\/strong><\/td><td><strong>Krusten-Potenzial<\/strong><strong><\/strong><\/td><td><strong>Empfohlene Kerntemperatur<\/strong><strong><\/strong><\/td><\/tr><\/thead><tbody><tr><td><strong>Schopf (Nacken)<\/strong><\/td><td>Hoch \/ Marmoriert<\/td><td>Sehr hoch<\/td><td>Mittel (wenig Schwarte)<\/td><td>ca. 75 \u00b0C \u2013 80 \u00b0C<\/td><\/tr><tr><td><strong>Schweinebauch<\/strong><\/td><td>Sehr hoch<\/td><td>Sehr hoch<\/td><td><strong>Maximale Kruste<\/strong><\/td><td>ca. 80 \u00b0C \u2013 85 \u00b0C<\/td><\/tr><tr><td><strong>Schulter<\/strong><\/td><td>Niedrig \/ Mager<\/td><td>Mittel (Neigt zum Austrocknen)<\/td><td>Gut<\/td><td>ca. 72 \u00b0C \u2013 75 \u00b0C<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading has-medium-font-size\">FAZIT &amp; PROFI-TIPP<\/h2>\n\n\n\n<p>Die Entscheidung h\u00e4ngt von deinen Vorlieben ab:<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>W\u00e4hle <strong>Schopf<\/strong>, wenn du maximale Saftigkeit suchst.<\/li>\n\n\n\n<li>W\u00e4hle <strong>Bauch<\/strong>, wenn du die perfekte Knusperkruste willst.<\/li>\n\n\n\n<li>W\u00e4hle <strong>Schulter<\/strong>, wenn du es magerer bevorzugst.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p><strong>Der Geheimtipp vieler Profik\u00f6che:<\/strong> Kombiniere einfach zwei Teilst\u00fccke! Ein St\u00fcck <strong><a href=\"https:\/\/www.kochrezepte.at\/schopfbraten-rezept-8732\"><mark style=\"background-color:rgba(0, 0, 0, 0);color:#bf1f2a\" class=\"has-inline-color\">Schopfbraten<\/mark><\/a><\/strong><mark style=\"background-color:rgba(0, 0, 0, 0);color:#bf1f35\" class=\"has-inline-color\"> <\/mark>zusammen mit einem kleineren St\u00fcck <strong><a href=\"https:\/\/www.kochrezepte.at\/schweinebauch-mit-eierschwammerl-semmelfuelle-rezept-10365\"><mark style=\"background-color:rgba(0, 0, 0, 0);color:#bf1f3a\" class=\"has-inline-color\">Schweinebauch<\/mark><\/a><\/strong> im selben Br\u00e4ter bringt das Beste aus beiden Welten auf den Tisch \u2013 saftiges Fleisch und ausreichend Kruste f\u00fcr alle G\u00e4ste.<\/p>\n\n\n\n<p>Bereit f\u00fcr die Zubereitung? Alle Mengenangaben, Gew\u00fcrze und die genaue Schritt-f\u00fcr-Schritt-Anleitung findest du in unserem klassischen <strong><a href=\"https:\/\/www.kochrezepte.at\/omas-schweinsbraten-rezept-7357\">Rezept f\u00fcr \u00f6sterreichischen Schweinsbraten<\/a><\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ein saftiger Schweinsbraten steht und f\u00e4llt mit der Wahl des richtigen Teilst\u00fccks. Stehst du in der Fleischtheke, stehst du meist vor der Wahl: Schopfbraten (Nacken), Schweinebauch oder Schulter? Jedes Teilst\u00fcck hat seine ganz eigenen Eigenschaften in Bezug auf Fettgehalt, Saftigkeit und Krustenbildung. Welcher Cut sich f\u00fcr deinen Geschmack am besten eignet und worauf du beim &#8230; <a title=\"Schopf, Bauch oder Schulter: Welches Fleisch f\u00fcr Schweinsbraten?\" class=\"read-more\" href=\"https:\/\/www.kochrezepte.at\/blog\/schopf-bauch-oder-schulter-das-beste-fleisch-fuer-schweinsbraten\/\" aria-label=\"More on Schopf, Bauch oder Schulter: Welches Fleisch f\u00fcr Schweinsbraten?\">Read more<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":2867,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[9],"tags":[606,608,602,607,603,600,609,605,604,597],"class_list":["post-2857","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ratgeber","tag-bauchfleisch","tag-karreebraten","tag-schopf","tag-schopfbraten","tag-schweinebauch","tag-schweinebraten","tag-schweinefleisch","tag-schweinenacken","tag-schweineschulter","tag-schweinsbraten"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v20.4 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Schopf, Bauch oder Schulter: Welches Fleisch f\u00fcr Schweinsbraten? - kochrezepte.at<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Welches Fleisch eignet sich am besten f\u00fcr Schweinsbraten? Schopf, Bauch oder Schulter: Saftigkeit, Fettgehalt &amp; Krusten-Potenzial auf einen Blick!\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.kochrezepte.at\/blog\/schopf-bauch-oder-schulter-das-beste-fleisch-fuer-schweinsbraten\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Schopf, Bauch oder Schulter: Welches Fleisch f\u00fcr Schweinsbraten? - kochrezepte.at\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Welches Fleisch eignet sich am besten f\u00fcr Schweinsbraten? Schopf, Bauch oder Schulter: Saftigkeit, Fettgehalt &amp; Krusten-Potenzial auf einen Blick!\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.kochrezepte.at\/blog\/schopf-bauch-oder-schulter-das-beste-fleisch-fuer-schweinsbraten\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"kochrezepte.at\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2026-08-12T12:10:17+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-08-12T13:03:38+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.kochrezepte.at\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/Schweinefleisch-Schopf-Bauch-und-Schulter.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"768\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"512\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Kochrezepte\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Verfasst von\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Kochrezepte\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Gesch\u00e4tzte Lesezeit\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 Minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.kochrezepte.at\/blog\/schopf-bauch-oder-schulter-das-beste-fleisch-fuer-schweinsbraten\/\",\"url\":\"https:\/\/www.kochrezepte.at\/blog\/schopf-bauch-oder-schulter-das-beste-fleisch-fuer-schweinsbraten\/\",\"name\":\"Schopf, Bauch oder Schulter: Welches Fleisch f\u00fcr Schweinsbraten? - kochrezepte.at\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.kochrezepte.at\/blog\/#website\"},\"datePublished\":\"2026-08-12T12:10:17+00:00\",\"dateModified\":\"2026-08-12T13:03:38+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/www.kochrezepte.at\/blog\/#\/schema\/person\/5acbfdd7425b11947194e7eead70f4ee\"},\"description\":\"Welches Fleisch eignet sich am besten f\u00fcr Schweinsbraten? Schopf, Bauch oder Schulter: Saftigkeit, Fettgehalt & Krusten-Potenzial auf einen Blick!\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.kochrezepte.at\/blog\/schopf-bauch-oder-schulter-das-beste-fleisch-fuer-schweinsbraten\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"de-AT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.kochrezepte.at\/blog\/schopf-bauch-oder-schulter-das-beste-fleisch-fuer-schweinsbraten\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.kochrezepte.at\/blog\/schopf-bauch-oder-schulter-das-beste-fleisch-fuer-schweinsbraten\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Startseite\",\"item\":\"https:\/\/www.kochrezepte.at\/blog\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Schopf, Bauch oder Schulter: Welches Fleisch f\u00fcr Schweinsbraten?\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.kochrezepte.at\/blog\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.kochrezepte.at\/blog\/\",\"name\":\"kochrezepte.at\",\"description\":\"\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.kochrezepte.at\/blog\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"de-AT\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.kochrezepte.at\/blog\/#\/schema\/person\/5acbfdd7425b11947194e7eead70f4ee\",\"name\":\"Kochrezepte\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de-AT\",\"@id\":\"https:\/\/www.kochrezepte.at\/blog\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/3769521d0f661108da7b7b77c75602813644389b974f37a1484e2bf0cc31b93b?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/3769521d0f661108da7b7b77c75602813644389b974f37a1484e2bf0cc31b93b?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Kochrezepte\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/www.kochrezepte.at\/\"],\"url\":\"https:\/\/www.kochrezepte.at\/blog\/author\/kochrezepte\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Schopf, Bauch oder Schulter: Welches Fleisch f\u00fcr Schweinsbraten? - kochrezepte.at","description":"Welches Fleisch eignet sich am besten f\u00fcr Schweinsbraten? Schopf, Bauch oder Schulter: Saftigkeit, Fettgehalt & Krusten-Potenzial auf einen Blick!","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.kochrezepte.at\/blog\/schopf-bauch-oder-schulter-das-beste-fleisch-fuer-schweinsbraten\/","og_locale":"de_DE","og_type":"article","og_title":"Schopf, Bauch oder Schulter: Welches Fleisch f\u00fcr Schweinsbraten? - kochrezepte.at","og_description":"Welches Fleisch eignet sich am besten f\u00fcr Schweinsbraten? Schopf, Bauch oder Schulter: Saftigkeit, Fettgehalt & Krusten-Potenzial auf einen Blick!","og_url":"https:\/\/www.kochrezepte.at\/blog\/schopf-bauch-oder-schulter-das-beste-fleisch-fuer-schweinsbraten\/","og_site_name":"kochrezepte.at","article_published_time":"2026-08-12T12:10:17+00:00","article_modified_time":"2026-08-12T13:03:38+00:00","og_image":[{"width":768,"height":512,"url":"https:\/\/www.kochrezepte.at\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/Schweinefleisch-Schopf-Bauch-und-Schulter.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Kochrezepte","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Verfasst von":"Kochrezepte","Gesch\u00e4tzte Lesezeit":"3 Minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.kochrezepte.at\/blog\/schopf-bauch-oder-schulter-das-beste-fleisch-fuer-schweinsbraten\/","url":"https:\/\/www.kochrezepte.at\/blog\/schopf-bauch-oder-schulter-das-beste-fleisch-fuer-schweinsbraten\/","name":"Schopf, Bauch oder Schulter: Welches Fleisch f\u00fcr Schweinsbraten? - kochrezepte.at","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.kochrezepte.at\/blog\/#website"},"datePublished":"2026-08-12T12:10:17+00:00","dateModified":"2026-08-12T13:03:38+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.kochrezepte.at\/blog\/#\/schema\/person\/5acbfdd7425b11947194e7eead70f4ee"},"description":"Welches Fleisch eignet sich am besten f\u00fcr Schweinsbraten? Schopf, Bauch oder Schulter: Saftigkeit, Fettgehalt & Krusten-Potenzial auf einen Blick!","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.kochrezepte.at\/blog\/schopf-bauch-oder-schulter-das-beste-fleisch-fuer-schweinsbraten\/#breadcrumb"},"inLanguage":"de-AT","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.kochrezepte.at\/blog\/schopf-bauch-oder-schulter-das-beste-fleisch-fuer-schweinsbraten\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.kochrezepte.at\/blog\/schopf-bauch-oder-schulter-das-beste-fleisch-fuer-schweinsbraten\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Startseite","item":"https:\/\/www.kochrezepte.at\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Schopf, Bauch oder Schulter: Welches Fleisch f\u00fcr Schweinsbraten?"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.kochrezepte.at\/blog\/#website","url":"https:\/\/www.kochrezepte.at\/blog\/","name":"kochrezepte.at","description":"","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.kochrezepte.at\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"de-AT"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.kochrezepte.at\/blog\/#\/schema\/person\/5acbfdd7425b11947194e7eead70f4ee","name":"Kochrezepte","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de-AT","@id":"https:\/\/www.kochrezepte.at\/blog\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/3769521d0f661108da7b7b77c75602813644389b974f37a1484e2bf0cc31b93b?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/3769521d0f661108da7b7b77c75602813644389b974f37a1484e2bf0cc31b93b?s=96&d=mm&r=g","caption":"Kochrezepte"},"sameAs":["https:\/\/www.kochrezepte.at\/"],"url":"https:\/\/www.kochrezepte.at\/blog\/author\/kochrezepte\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kochrezepte.at\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2857","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kochrezepte.at\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kochrezepte.at\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochrezepte.at\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochrezepte.at\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2857"}],"version-history":[{"count":12,"href":"https:\/\/www.kochrezepte.at\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2857\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2878,"href":"https:\/\/www.kochrezepte.at\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2857\/revisions\/2878"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochrezepte.at\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2867"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kochrezepte.at\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2857"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochrezepte.at\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2857"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochrezepte.at\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2857"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}