4 | Stk. | Eier |
1 | Prise | Salz |
3 | EL | Wasser (warm) |
1 | TL | Vanilleextrakt |
2 | Stk. | Limetten (Schale unbehandelt) |
125 | g | Mehl |
1 | TL | Backpulver |
125 | g | Zucker |
400 | g | Brombeeren |
100 | g | Staubzucker |
1 | Packung | Vanillezucker |
1 | EL | Limettensaft |
500 | g | Magertopfen (Quark) |
9 | Blätter | Gelatine |
200 | ml | Schlagobers |
Nach Belieben | Brombeeren (zur Dekoration) |