Das Rezept für die bunten Smarties-Kekse ist ideal, wenn Kinder beim Kekse Backen helfen wollen. Egal ob für Weihnachtskekse oder zum Kindergeburtstag.
Für die Bunten-Smarties-Kekse den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen und ein Backblech in Backpapier auslegen.
Die weiche Butter mit braunem und weißem Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Das Ei und Mehl hinzugeben und einrühren. Die Hälfte der Smarties mit dem Teig vermengen.
Den Teig mit einem Eisportionierer auf das Backblech setzen, mit der Hand leicht flach drücken. Die restlichen Smarties darauf verteilen und leicht andrücken.
Im Ofen zirka 12 Minuten goldgelb backen.
Tipp
Die Kekse noch zusätzlich mit Schokolade Stücke verfeinert. Diese mit in die bunten Kekse drücken.