16 | Stk. | Cannelloni |
500 | ml | Milch |
30 | g | Mehl |
30 | g | Butter |
1 | Prise | Muskatnuss (gerieben) |
Salz | ||
100 | g | Parmesan (gerieben) |
Butterflocken |
300 | g | Faschiertes |
1 | Stk. | Zwiebel |
50 | g | Karotten |
50 | g | Sellerieknollen |
0.5 | Dosen | (geschält) |
50 | ml | Rotwein |
2 | EL | Olivenöl |
0.5 | TL | Oregano |
1 | Stk. | Lorbeerblatt |
2 | Zweige | Thymianblätter (gehackt) |
1 | EL | Tomatenmark |