6 | Stk. | Eier |
150 | g | Staubzucker |
1 | Prise | Salz |
180 | g | Mehl (gesiebtes) |
1 | EL | Speisestärke |
0.5 | Stk. | Zitronen (die abgeriebene Schale) |
1 | EL | Butter (für die Form) |
1 | Handvoll | Mehl (für die Form) |
250 | g | Zucker |
800 | g | Ricotta |
250 | g | Früchte (kandierte) |
Nach Belieben | Früchte (frische, für die Deko) | |
100 | ml | Wasser (für den Topf) |
150 | g | Zartbitterschokolade |
50 | g | Pistazienkerne |
1 | Prise | Zimt |
6 | EL | Zitronenlikör ((Limoncello)) |
200 | g | Schlagobers |
1 | TL | Vanillezucker |