Zubereitung
Der
Cranberry-Mojito schmeckt prickelnd, fruchtig, süß-sauer, erfrischend und sehr aromatisch.
- Das Longdrinkglas zuerst im Eisfach vorkühlen. Die Enden von den Limettenspalten entfernen und in das Glas geben. Den braunen Zucker darüber streuen und mit einem Stößel andrücken. Die gewaschenen Minzeblätter darüber geben und noch einmal andrücken, aber die Blätter nicht zerfetzen.
- Den Preiselbeeressig über die Minzeblätter gießen, dann das Glas mit reichlich Crushed Ice füllen. Darüber das Ginger Beer gießen und mit einem Stirrer gründlich umrühren. Zuletzt mit Sodawasser auffüllen. Mit einem dicken Trinkhalm servieren.