Cremiges Ananas-Slush
von kochrezepte.at am 09.07.2019Der cremigen Ananas-Slush ist blitzschnell zubereitet und schmeckt wunderbar exotisch. Das einfache Dessert-Rezept bringt eine köstliche Abkühlung.
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Zutaten
| 350 | g | Ananas |
| 200 | ml | Schlagobers |
| 125 | ml | Ananassaft |
| 3 | EL | Blütenhonig |
Zubereitung
- Für das cremige Ananas-Slush die Ananas schälen, in Würfel schneiden, in eine Schüssel geben und das Schlagobers am besten in einen Eiswürfelbehälter füllen. Beides über Nacht in den Eisschrank geben.
- Dann die Ananasstücke, das Schlagobers, den Ananassaft und den Honig in einen leistungsstarken Standmixer geben.
- Jetzt alles so lange mixen, bis eine cremige Konsistenz entstanden ist.
- Danach das cremige Slush-Eis sofort servieren. Die Masse reicht für 4 kleine oder 2 große Portionen.
Tipp
Für eine Erwachsenenversion, kann man das cremige Ananas-Slush mit einem Schuss weißen Rum und etwas Kokosnuss-Sirup verfeinern. Dann hat man blitzschnell einen köstlichen Pina Colada-Slush. Sollte der Slush nach dem Mixen zu flüssig sein, einfach noch mal kurzzeitig ins Gefrierfach stellen.