Der Erdbeer-Smoothie ist cremig und schmeckt fruchtig, süß mit der säuerlichen Note des Orangensafts.
Die Erdbeeren putzen und vorsichtig waschen (in stehendem Wasser), je nach Größe halbieren oder vierteln. Auf einem flachen Teller oder Brettchen verteilen und im Eisfach einfrieren (alternativ bereits gefrorene Beeren verwenden).
Eiskalten Orangensaft in den Mixer geben. Die Banane schälen, etwas kleiner schneiden und zufügen. Gefrorene Beeren und Honig ebenfalls dazugeben und alles gut durchmixen. Mit einem Trinkhalm servieren.
Tipp
Den Erdbeer-Smoothie mit einer ganzen Erdbeere dekorieren, auch eine Bananenscheibe am Glasrand passt hervorragend dazu.