Logo

Erdbeeren mit Schokolade

von kochrezepte.at am 10.03.2014

Nicht nur die Kinder bekommen beim Anblick der Erdbeeren mit Schokolade Stielaugen. Das Rezept ist ganz einfach und begeistert die ganze Familie.

» Zurück zum Rezept

Zutaten

520 g Erdbeeren
0.5 Tafeln Kuvertüre (Zartbitter oder Vollmilch)
220 ml Erdbeerlimes

Zubereitung

  1. Die Erdbeeren mit Schokolade lassen sich zu einer unwiderstehlichen Versuchung kombinieren und sind zugleich eine leckere Nachspeise. Erdbeeren gründlich unter fließendem Wasser reinigen, Stiele und Grün entfernen und trocknen lassen.
  2. Das Wasserbad vorbereiten und eine Schale hineinstellen, wenn das Wasser heiß genug ist. Die Schokolade in grobe Stücke zerbrechen und langsam schmelzen lassen, dabei stetig umrühren.
  3. Die gewaschenen Erdbeeren auf den Tellern platzieren und gleichmäßig die geschmolzene Schokolade darüber gießen.

Tipp

Bevor die Erdbeeren mit Schokolade serviert werden, zum Abschluss Erdbeerlimes darüber träufeln