Garnelen mit Knoblauch
von kochrezepte.at am 02.02.2020Das Rezept für die Garnelen mit Knoblauch ist kinderleicht und nimmt kaum Zeit in Anspruch. Eine wunderbare leichte Speise, besonders schmackhaft mit knusprig frischem Baguette.
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Zutaten
| 6 | Stk. | Riesengarnelen (küchenfertig) |
| 3 | Stk. | Knoblauchzehe |
| 2 | EL | Gartenkräuter (gehackt) |
| 1 | EL | Frischen Zitronensaft |
| Salz und Pfeffer | ||
| 4 | EL | Olivenöl |
Zubereitung
- Zuerst die Knoblauchzehen schälen und fein zerhacken. Die Gartenkräuter waschen, trocken schütteln und zerschneiden.
- Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und den Knoblauch kurz andünsten. Die Garnelen hinzugeben und etwa 8 Minuten unter gelegentlichen umdrehen anbraten. Mit frisch gepressten Zitronensaft beträufeln und mit den gehackten Kräutern bestreuen. Abschließend mit Salz und Pfeffer würzen.
Tipp
Mit Zitronenscheiben garnieren und frisches Baguette dazu reichen.