1 | Packung | Strudelteig (270 g, oder Blätterteig) |
1 | Stk. | Zwiebel |
2 | EL | Butter |
400 | g | Mischgemüse (TK oder frisch) |
150 | g | Sauerrahm |
2 | Stk. | Eier |
40 | g | Semmelbrösel |
1 | EL | Petersilie gehackt |
150 | g | Erdäpfel (gekocht, klein gewürfelt) |
Muskatnuss (gerieben) | ||
Salz und Pfeffer nach Belieben | ||
1 | Stk. | Ei (zum Besteichen) |