1 | Stk. | Zwiebel |
2 | Stk. | Knoblauchzehe |
2 | EL | Butter |
2 | EL | Mehl |
100 | ml | Weißwein, trocken |
800 | ml | Hühnerbrühe |
1 | Stange | Staudensellerie |
3 | Stk. | Karotten |
1 | Handvoll | Blattspinat |
Salz und Pfeffer | ||
400 | g | Hühnerbrustfilets |
2 | EL | Öl |
200 | g | Gnocchi (aus dem Kühlregal) |
100 | ml | Schlagobers |