Gnocchi mit Schinken-Käsesauce
von kochrezepte.at am 22.03.2024Das Rezept für die Gnocchi mit cremiger Schinken-Käsesauce fällt in die Kategorie schnelle Küche. Ein schmackhaftes Gericht, beliebt bei Groß und Klein.
» Zurück zum Rezept
Zutaten
| 250 | g | Gnocchi (aus dem Kühlregal) |
| 1 | Stk. | Zwiebel |
| 1 | EL | Öl |
| 100 | g | Schinken |
| 250 | g | Schlagobers |
| 0.5 | TL | Suppenwürze |
| 3 | EL | Käse (gerieben) |
| Salz und Pfeffer | ||
| 1 | EL | frische Petersilie |
Zubereitung
- Um köstliche Gnocchi mit Schinken-Käsesauce zuzubereiten, beginne damit, die Zwiebel zu schälen und fein zu hacken. Schneide den Schinken anschließend in feine Streifen. Erhitze etwas Öl in einem Topf und dünste die gehackte Zwiebel darin glasig an. Füge dann die Schinkenstreifen hinzu und brate sie kurz mit an. Gieße mit Schlagobers auf und rühre den geriebenen Käse ein. Würze die Käsesauce mit Suppenwürze. Lasse sie für etwa 5 Minuten sanft köcheln.
- Währenddessen kannst du die Gnocchi gemäß der Packungsanleitung kochen und anschließend abgießen. Würze die Schinken-Käsesauce mit gehackter Petersilie oder Kräutern nach deinem Geschmack und schmecke abschließend mit Salz und Pfeffer ab. Schwenke die gekochten Gnocchi nun in der cremigen Sauce und portioniere sie auf Tellern. Serviere die Gnocchi und genieße dieses herzhafte und einfache Gericht.
Unsere Empfehlung
Bratpfanne 32 cm, mit
kratzfester Titanium
antihaft-Beschichtung
hier bestellen
Tipp
Eine knackigen Blattsalat mit Kürbiskernöl aus der Südsteiermark zu den köstlichen Gnocchi mit Schinken-Käsesauce reichen.