500 | g | Rindfleisch (Wadschinken) |
250 | g | Zwiebel |
40 | g | Paprikapulver (edelsüß) |
1 | EL | Tomatenmark |
1 | Schuss | Essig |
1.5 | l | Rindsuppe |
4 | Stk. | Knoblauch |
250 | g | Kartoffeln (speckig) |
1 | Prise | Majoran |
1 | Prise | Kümmelpulver |
Öl | ||
Salz und Pfeffer |