Haferflocken-Protein-Frühstück (Proats)
von kochrezepte.at am 16.09.2019Rezepte für Porridge waren gestern - der neue Frühstücks-Trend heißt Proats! Ein köstliches Haferflocken-Protein-Frühstück aus Ballaststoffen und Eiweiß.
» Zurück zum Rezept
Zutaten
| 5 | EL | Haferflocken (zarte) |
| 100 | ml | Hafermilch (evtl. etwas mehr) |
| 1 | Prise | Zimt |
| Nach Belieben | Honig (hochwertigen) | |
| Nach Belieben | Nüsse (gehackt) | |
| 0.5 | Stk. | Bananen |
| Nach Belieben | Skyr |
Zubereitung
- Für das Haferflocken-Protein-Frühstück die Haferflocken, mit dem Zimt und der Hafermilch in eine Schüssel geben und miteinander verrühren.
- Diese hinterher abgedeckt, über Nacht in den Kühlschrank stellen.
- Am nächsten Morgen die Haferflocken aus dem Kühlschrank nehmen, durchrühren und beliebig mit Skyr verfeinern (2-3Eslöffel).
- Nun nach Belieben Honig hinzufügen.
- Und letztendlich mit Bananenstücken und gehackten Nüssen garnieren.
Tipp
Das Haferlocken-Protein-Frühstück schmeckt z.B. auch mit Mandelmilch und anderen Obstsorten aus der aktuellen Saison.