3 | Stk. | Eier |
100 | g | Zucker |
3 | EL | heißes Wasser |
110 | g | Mehl |
1.5 | EL | Backkakao |
3 | TL | Backpulver |
90 | ml | Espresso (oder starken Kaffee) |
30 | ml | Rum |
500 | g | gefrorene Himbeeren |
1 | EL | Zitronensaft |
50 | g | Zucker |
200 | g | Frischkäse |
150 | ml | Schlagobers |
1 | TL | Vanillezucker |
5 | Blätter | Gelatine |
Nach Belieben | Himbeeren (optional) |