Himbeereis am Stiel
von kochrezepte.at am 14.06.2018
Das Himbeereis am Stiel schmeckt fruchtig und erfrischend. Ein perfektes Eis Rezept für heiße Sommertage das deine Kinder begeistern wird.
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Zubereitung
- Für das Himbeereis am Stiel die Beeren waschen und trocken tupfen.
- Die Himberren zusammen mit dem Staubzucker und Limettensaft aufkochen. Anschließend in einem hohen Gefäß pürieren, durch ein Sieb streichen und abkühlen lassen.
- Die Buttermilch und Naturjogurt zu den Himbeeren geben und gut verrühren.
- In Eis-Formen füllen, einen Stiel in das Eis stecken und mindestens 8 Stunden im Gefrierfach gefrieren lassen.