150 | g | Hirse |
1 | Stk. | Karotte (klein) |
1 | Stange | Lauch (klein) |
2 | EL | Butter |
1 | Stk. | Knoblauchzehe |
300 | ml | Gemüsebrühe |
Salz und Pfeffer | ||
1 | Prise | Oregano (getrocknet) |
1 | Stk. | Ei |
1 | TL | Senf |
3 | EL | Paniermehl |
Tomaten (zur Dekoration) | ||
Blattsalat (oder Feldsalat zur Dekoration) | ||
4 | Stk. | Hamburgerbrötchen |