Honig-Senf-Sauce
von kochrezepte.at am 04.03.2014Tolles Rezept zu Lachs, Faschiertem oder gegrilltem Gemüse: die feine Honig-Senf-Sauce.
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Zubereitung
- Für die Honig-Senf-Sauce zunächst den Honig, Senf und Salz vermischen und mit einem Löffel gut verrühren.
- Als nächstes den Sauerrahm untermischen und kurz verrühren, aber darauf achten das er schön cremig bleibt und nicht zu dünnflüssig wird.
Tipp
Senfkörner als Garnierung für die Honig-Senf-Sauce verwenden.