Logo

Joghurtdressing

von kochrezepte.at am 28.02.2014

Frisches Joghurtdressing mit Topfen und Zitronensaft. Verrühren, abschmecken, fertig ist das Rezept!

» Zurück zum Rezept

Zutaten

210 g Joghurt
3 EL Topfen (oder Sauerrahm)
1 Spritzer Zitronensaft
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
1 Bund Kräuter (nach Belieben)

Zubereitung

  1. Für das Joghurtdressing den Topfen (oder Sauerrahm) mit Joghurt, Zitronensaft und den Kräutern verrühren.
  2. Mit Salz und Pfeffer kräftig abschmecken.


Tipp

Joghurtdressing schmeckt sehr gut zu allen Blattsalaten, zu Tomatensalat und als Dip für Rohkost.

» Zurück zum Rezept