Tipp
Sehr lecker zu den Käsespätzle mit Speck und Zwiebeln ist ein
frischer Kopfsalat. Wer den Käse gerne richtig zerlaufen mag, der kann die
Spätzle auch in eine Auflaufform schichten und im Backofen bei 180 °C für 15
Minuten backen. Alle Käse Fans lassen die Spätzle mit einer Schicht Käse enden.
Vegetarier können den Speck einfach weglassen!