Zubereitung
Der Kaffee Frappe schmeckt wie herkömmlicher Kaffee - mit dem Unterschied, dass er eiskalt und schaumig geschüttelt serviert wird.
- Das Longdrinkglas für den Kaffee am besten im Eisfach gut vorkühlen. Das Instantpulver im Wasser auflösen und in den Shaker geben. Milch, Zucker und einige Eiswürfel dazugeben. Den Shaker 30 Sekunden lang kräftig schütteln, bis sich reichlich Schaum gebildet hat.
- Nach Belieben weitere Eiswürfel in das Glas geben, den Drink einfüllen, mit einem Strohhalm servieren.