Karamellisierte Banane
von
kochrezepte.at
am 02.07.2018
Die karamellisierten Bananen sind ein schnelles Dessert Rezept. Die süße Nachspeise gelingt bestimmt ohne Aufwand.
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Zutaten
4
Stk.
Bananen
2
EL
Butter
5
EL
Zucker
(braun)
1
Packung
Bourbon Vanillezucker
Zubereitung
Für die
karamellisierte Banane
die Bananen schälen und der Länge nach halbieren.
Die Butter in einer Pfanne erhitzen und den braunen Zucker und Vanillezucker einrühren bis er vollständig geschmolzen ist.
Die Bananen Hälften in die Bratpfanne legen und von beiden Seiten einige Minuten braten. Zwischendurch immer wieder mit einem Löffel übergießen.
Tipp
Zu den Karamellisierten Bananen cremiges Vanilleeis oder Schlagobers servieren.
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