Karotten-Erdäpfel-Brei
von kochrezepte.at am 24.02.2014Der Karotten-Erdäpfel-Brei einfach selber machen: Mit diesem Rezept gelingt es auf jeden Fall.
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Zutaten
| 2 | Stk. | Karotten |
| 1 | Stk. | Erdapfel |
| 4 | Tropfen | Rapsöl |
Zubereitung
- Der Karotten-Erdäpfel-Brei ist eine vollwertige, erste Beikost. Zu Anfang Karotten und Erdapfel schälen, um diese in kleine Würfel zu zerschneiden.
- Das Gemüse in einen Topf geben und mit sehr wenig Wasser erhitzen. Bei geringer Hitze gar kochen.
- Den Brei mit dem Stabmixer pürieren. Einige Tropfen Rapsöl unterrühren. Bevor das Kind den Brei bekommt, die Temperatur überprüfen.
Tipp
Zum Karotten-Erdäpfel-Brei ungesüßten Tee oder stilles Wasser geben.