4 | Stk. | Eier |
300 | ml | Butter (flüssige oder Pflanzenöl) |
300 | g | Zucker |
2 | TL | Vanilleextrakt |
300 | g | Mehl |
2 | TL | Backpulver |
2 | TL | Natron |
1 | Prise | Salz |
1 | TL | Zimtpulver |
250 | g | Karotten (fein geraspelt) |
150 | g | Walnüsse (grob gehackte) |
250 | g | Doppelrahmfrischkäse |
50 | g | Butter (weiche) |
1 | TL | Zitronensaft |
1 | TL | Zitronenschalen |
250 | g | Staubzucker |
20 | Stk. | Zuckerkarotten (oder Marzipankarotten) |