2 | Stk. | Kartoffeln |
2 | EL | Mehl |
6 | Stk. | Frühlingszwiebeln |
1 | Handvoll | Petersilie |
1 | Stk. | Ei |
1 | Prise | Salz |
1 | Prise | Pfeffer |
125 | ml | Olivenöl |
250 | ml | Sauerrahm |
10 | ml | Meerrettichsauce |
250 | g | Räucherlachs |
12 | Stk. | Spargel (grünen) |
Nach Belieben | Dill (zum Garnieren) | |
Nach Belieben | Zitronen (Scheiben, zum Garnieren) |