Tipp
Kinderleichtes
Schokomousse schmeckt noch etwas süßer, wenn der Schlagobers vorher mit
Vanillezucker und normalem Zucker gesüßt wird. Frische Früchte zu dem Mousse,
bieten sich immer an. In jedes Glas ein paar frische Himbeeren gelegt, sind
noch dazu ein optisches Highlight. Das Mousse lässt sich auch für längere Zeit
im Kühlschrank aufbewahren. Es kann also problemlos einen Tag vorher zubereitet
werden.