Knusprige Hühnchen Nuggets

Zubereitung

1. Für die knusprigen Hühnchen Nuggets zuerst die Panier vorbereiten. Dafür die Cornflakes in einen Gefrierbeutel geben und mit einem Nudelholz zerkleinern.
2. Die Eier in einer Schale mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer verquirlen.
3. Das Mehl ebenfalls in eine Schale leeren.
4. Das Hühnerfilet in mundgerechte Nuggets Stücke zerschneiden. In Mehl wenden, durch die Ei Masse ziehen und zuletzt in der Cornflakes Panier wälzen.
5. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Nuggets rundum zirka 3 Minuten goldbraun frittieren.

Tipp