2 | Stk. | Lachsfilet |
1 | Stk. | Zwiebel (klein) |
1 | Stk. | Knoblauchzehe |
1 | EL | Kokosöl |
250 | ml | Kokosmilch |
1 | EL | Currypaste (rote) |
1 | EL | Limettensaft (frisch gepresst) |
1 | Prise | Chilipulver (oder Chili frisch) |
1 | Prise | Zucker |
Salz und Pfeffer | ||
Nach Belieben | Kräuter (zum Garnieren) | |
Nach Belieben | Zitronenscheiben (zum Garnieren) |