Lachssteak aus der Heißluftfritteuse

von kochrezepte.at am 03.05.2024

Das Lachssteak aus der Heißluftfritteuse ist eine vorzügliche, fettarme Speise. Selbst Kochanfänger haben mit diesem einfachen Rezept keine Probleme.

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Zutaten

1	Stk.	Lachssteak (200-250 g)
1	Stk.	Knoblauchzehe
1	TL	Olivenöl extra vergine
0.5	TL	Honig
0.5	Stk.	Zitronen
1	Prise	Salz

Zubereitung

Für das Lachssteak aus der Heißluftfritteuse mit Saft der Zitrone, geschälte und gepresster Knoblauchzehe, Honig, Olivenöl und einer Prise Salz eine Marinade rühren.
Das Lachssteak gründlich mit der Marinade bestreichen und für 1 Stunde im Kühlschrank durchziehen lassen. Den Lachs in den Korb der Heißluftfritteuse geben und zirka 8-10 Minuten bei 200 °C Minuten garen.

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Tipp

Zum Lachssteak aus der Heißluftfritteuse Kartoffeln, Reis oder gebratenes oder gedämpftes Gemüse reichen.

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