Tipp
Zu den Laugen Croissants schmeckt besonders lecker
Frühlingsquark oder Obazda. Eher was Kräftiges, aber auch mit Marmelade oder Honig
sind sie ein wahrer Hit. Als Highlight kann man noch Sesam oder
Sonnenblumenkerne auf die Croissants geben. Dies gleich nachdem sie aus der
Lauge kommen draufstreuen, verleiht den Croissants den extra Kick! Wer gerne
Käse Laugen Croissants mag, gibt nach circa 10 Minuten der Backzeit einfach
noch geraspelten Gouda darüber.