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Leckerer Forellendip

von kochrezepte.at am 29.05.2019

Auf dem kalten Buffet darf ein leckerer Forellendip nicht fehlen. Dieses Rezept ist glutenfrei und im Nu zubereitet.

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Zutaten

2 Packungen Forellenfilets (geräuchert)
1 Becher Créme frâiche
1 TL Dille
1 Schuss Zitronensaft
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz

Zubereitung

  1. Um einen leckeren Forellendip zuzubereiten, zunächst die Forellenfilets vorsichtig mit der Gabel zerdrücken und mit Crème fraîche verrühren.
  2. Salzen, pfeffern und mit Zitronensaft und Dill abschmecken. Bis zum Servieren in den Kühlschrank stellen.

Tipp

Ein leckerer Forellendip schmeckt wunderbar zu/auf Crackern oder Baguette.