12 | Stk. | Briocheförmchen |
Fett (für die Förmchen) | ||
150 | g | Mehl |
50 | g | Zucker |
1 | Prise | Salz |
100 | g | Butter kalt |
2 | EL | Wasser (eiskalt) |
350 | g | Magertopfen (20% F.i.T.) |
75 | g | Zucker |
2 | Packungen | Vanillezucker |
3 | EL | Zitronensaft |
200 | g | Schlagobers |
12 | Stk. | Marillen (Hälften aus der Dose) |