Marzipan-Mürbteig Grundrezept
von kochrezepte.at am 12.07.2017Warum nicht einfach mal einen ganz normalen Teig aufpeppen? Das Marzipan-Mürbteig Grundrezept zeigt, wie man mit einem einfachen Rezept eine große Wirkung erzielen kann.
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Zubereitung
- Im Marzipan-Mürbteig Grundrezept wird die Butter zunächst mit dem Zucker schaumig geschlagen. Marzipan in kleine Stücke zupfen und unterrühren. Zuletzt Ei und Eigelb dazugeben.
- Mehl mit Fiber-Husk mischen und unterkneten, bis ein geschmeidiger Teig entsteht. In Frischhaltefolien wickeln und 1 Stunde kalt stellen. Dann ist er fertig zur Weiterverarbeitung.
Tipp
Das glutenfree Marzipan-Mürbteig Grundrezept schmeckt wunderbar als Boden für einen Obstkuchen oder ausgestochen als Weihnachtskeks.