1 | Stk. | Rote Zwiebel |
2 | Stk. | Knoblauchzehe |
1 | Bund | Suppengrün |
1 | TL | Zitronenabrieb (Schale unbehandelt) |
2 | EL | Olivenöl |
100 | ml | Weißwein, trocken |
2 | Dosen | Tomaten gewürfelt (a' 400 g ) |
2 | Stk. | Lorbeerblätter |
1 | TL | Italienische Kräuter (getrocknet) |
Salz und Pfeffer | ||
2 | Stk. | Lachsfilet |
2 | Stk. | Seelachsfilets (oder Kabeljau, Wolfsbarsch, Brasse etc.) |
100 | g | Garnelen |