Logo

Melone mit Prosciutto

von kochrezepte.at am 29.12.2017

Die Melonen mit Prosciutto sind eine erfrischende, leckere Vorspeise. Eine schneller Snack für die nächste Party.

» Zurück zum Rezept

Zutaten

2 Stk. Honigmelonen
250 g Prosciutto

Zubereitung

  1. Die Melone mit Prosciutto ist rasch zubereitet. Dafür die Honigmelone schälen, halbieren, Fruchtfleisch entfernen und in kleine Spalten oder mundgerechte Würfel schneiden.
  2. Jetzt die Melonen Stücke mit dem dünn geschnittenen Prosciutto Schinken umwickeln und mit einem Zahnstocher fixieren.

Tipp

Die Melone mit Prosciutto kalt servieren und mit Pfeffer aus der Mühle und Basilikum garnieren. Für Parmesan Liebhaber den Käse darüber hobeln.