Nudelsalat
von kochrezepte.at am 24.02.2014Der Nudelsalat ist ein Klassiker beim Grillfest. Das vielseitige Rezept gelingt einfach und schnell.
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Zutaten
| 500 | g | Nudeln (Sorte nach Belieben) |
| 360 | g | Mais |
| 250 | g | Schinken |
| 250 | ml | Mayonnaise |
| 100 | g | Käse (Sorte nach Belieben) |
| 3 | Stk. | Paprika |
| 1 | Prise | Salz (eventuell) |
| 1 | Prise | Gewürze (eventuell) |
Zubereitung
- Für den Nudelsalat einen großen Topf mit Salzwasser aufkochen. Die gewünschte Nudelsorte darin gemäß Packungsanweisung garen.
- Während die Nudeln kochen, den Mais abgießen und abtropfen lassen. Die Paprika waschen, Stiele und Kerne entfernen, in kleine Würfel schneiden.
- Den Käse reiben oder kleinwürfelig schneiden. Den Schinken ebenfalls klein schneiden.
- Nach der Kochzeit die Nudeln abgießen und etwas abkühlen lassen. Anschließend in eine Schüssel geben und mit den vorbereiteten Zutaten vermischen.
- Mayonnaise und gegebenenfalls Gewürze nach Wahl einrühren, salzen und anrichten.
Tipp
Mit unterschiedlichen Gemüse- und Käsesorten kann man den Nudelsalat immer wieder anders zubereiten. Statt Schinken zum Beispiel Speck, Salami oder gebratenes Hühnchenfleisch verwenden.