600 | g | Weißkraut (frisch) |
300 | g | Fleckerl (quadratische Nudeln) |
3 | EL | Schmalz (oder Butter, Öl) |
1 | EL | Kristallzucker |
120 | g | Zwiebel |
200 | g | Wurst (Frankfurter, Mettwurst, Cabanossi) |
1 | EL | Apfelessig |
125 | ml | Gemüsesuppe |
1 | TL | Kümmel |
Salz und Pfeffer |