5 | Stk. | Eidotter |
150 | g | Zucker |
1 | Stk. | Bio Orange (Abrieb davon) |
1 | Stk. | Bio-Zitrone (Abrieb davon) |
1 | Stk. | Orange (Saft davon) |
1 | Prise | Salz |
1 | Messerspitze | Gewürznelken (gemahlen) |
0.5 | TL | Zimtpulver |
150 | g | Mandeln (gemahlen) |
Bittermandelöl (einige Tropfen) | ||
100 | g | Mehl |
1 | TL | Backpulver |
5 | Stk. | Eiweiß |
Butter (zum Einfetten der Springform) | ||
1 | Stk. | Backform |