2 | Stk. | Schalotten |
1 | Stk. | Knoblauchzehe |
1 | Stk. | Chilischote |
neutrales Pflanzenöl | ||
400 | g | Faschiertes (Schweinehackfleisch) |
2 | EL | Fischsauce |
2 | EL | Sojasauce (helle) |
1 | EL | Austernsauce |
1 | EL | Sojasauce (dunkle süße) |
1 | Bund | Thai Basilikum (Bai Krapao) |