Panierte Hühnerschnitzel
von kochrezepte.at am 28.10.2022Das Rezept für panierte Hühnerschnitzel ist kinderleicht und schmeckt der ganzen Familie.
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Zutaten
| 4 | Stk. | Hühnerschnitzel |
| Salz und Pfeffer | ||
| 2 | Stk. | Eier |
| Mehl | ||
| Semmelbrösel | ||
| Öl (fingerbreit hoch ) |
Zubereitung
- Die Hühnerschnitzel salzen und pfeffern. Dann wie gewohnt panieren, dazu zuerst in Mehl wenden, in verquirlte Eier tauchen und in Semmelbröseln legen und andrücken.
- Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Schnitzel beidseitig zirka je 8 Minuten backen.
Tipp
Zu panierte Hühnerschnitzel zum Beispiel Bratkartoffeln und einen Blattsalat reichen.