Panna Cotta mit Erdbeeren
von kochrezepte.at am 03.04.2018Die Panna Cotta mit Erdbeeren ist ein unwiderstehliches italienisches Dessert für Naschkatzen. Dieses Rezept wird deine Familie und Freunde begeistern.
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Zutaten
| 500 | ml | Schlagobers |
| 4 | EL | Zucker |
| 2 | Stk. | Vanilleschoten |
| 3 | Blätter | Gelatine |
Zubereitung
- Für die Panna Cotta mit Erdbeeren die Gelatine in kaltes Wasser einweichen.
- Schlagobers, Zucker und das Mark der Vanilleschoten in einen Topf geben und 10 Minuten köcheln.
- Den Topf von der Kochplatte nehmen, Gelatine ausdrücken und in der Masse auflösen.
- In kleine Dessert Gläser füllen und im Kühlschrank mindestens 3 Stunden auskühlen lassen.
- Danach mit frische Erdbeeren je nach Belieben garnieren.