Pizzateig im Thermomix
von kochrezepte.at am 05.03.2020
Das Grund-Rezept für Pizzateig im Thermomix ist denkbar einfach und in weinigen Schritten rasch zubereitet.
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Zutaten
500 |
g |
Mehl |
1 |
Würfel |
Germ |
250 |
ml |
Wasser |
2 |
EL |
Honig (flüssig) |
1 |
TL |
Salz |
Zubereitung
- Für den Pizzateig im Thermomix das Mehl, zerbröselte Germ, Wasser, Honig und Salz in den Thermomix geben.
- Die Zutaten 3 Minuten auf Knetstufe kneten lassen.
- Den Teig in eine Schüssel geben, mit Geschirrtuch abdecken und an einen warmen Platz in der Küche zirka 45 Minuten gehen lassen.
- Danach dünn ausrollen und je nach Belieben belegen.