350 | g | Erdäpfel |
1.5 | l | Gemüsebrühe (heiß) |
1 | Prise | Kreuzkümmel |
2 | Stangen | Lauch |
2 | EL | Olivenöl |
1 | Schuss | Zitronensaft |
3 | EL | Petersilie |
250 | g | Radieschen |
120 | ml | Schlagobers |
1 | TL | Senfsamen |
0.5 | Stk. | Zitronenschalen |
1 | TL | Zucker (braun) |
1 | Stk. | Zwiebel (rot) |