90 | g | Milchreis |
300 | ml | Milch |
1 | Stk. | Vanilleschote |
130 | g | Zucker |
3 | Stk. | Eier |
2 | TL | Honig |
1 | Prise | Salz |
125 | ml | Wasser |
700 | g | Trockenfrüchte (nach Belieben) |
100 | ml | Rum (weißen) |
1 | Stk. | Vanilleschote |
1 | Stk. | Zimtstange |
4 | Stk. | Gewürznelken |
700 | g | Zucker |
2 | l | Wasser |
4 | Stk. | Birnen |
20 | g | Butter |
150 | g | Zucker (braunen) |
2 | TL | Zimt |