30 | g | Germ |
80 | g | Zucker |
150 | ml | Milch |
400 | g | Mehl |
2 | Stk. | Eier |
150 | g | Butter |
0.5 | TL | Salz |
2 | Stk. | Eigelbe |
2 | Stk. | Eiweiße |
80 | g | Zucker |
350 | g | Topfen |
1 | TL | Orangenabrieb |
3 | EL | Orangensaft |
40 | g | Vanillepuddingpulver |
1 | Prise | Salz |
150 | ml | Schlagobers (geschlagen) |
1.20 | kg | Rhabarber |