Sauerkrautsalat
von kochrezepte.at am 24.02.2014Schneller geht es kaum: Das Rezept für diesen Sauerkrautsalat ist in wenigen Minuten zubereitet.
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Zutaten
| 500 | g | Sauerkraut |
| 1 | Schuss | Öl |
| 1 | Stk. | Zwiebel |
| 1 | Stk. | Knoblauchzehe |
Zubereitung
- Für den Sauerkrautsalat Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Beides mit dem Sauerkraut vermischen.
- Öl in einer großen Pfanne erhitzen und das Sauerkraut darin kurz anrösten.
- Wenn die Zwiebel- und Knoblauchstückchen leicht braun sind, den Sauerkrautsalat herausnehmen und noch warm servieren.
Tipp
Der Sauerkrautsalat ist die ideale Beilage für deftige Fleischgerichte.